January 4, 2024
20000BPH เครื่องเติมน้ํายา
24000BPH เครื่องเติมน้ําผึ้ง PET 500 มิล
27000BPH น้ําพริก PET 300 มิลเติมร้อนคอมบิบล็อก
การเติมน้ําเย็นแบบไร้สาระ คือการเติมน้ําเย็น (อุณหภูมิปกติ) ของผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มในสภาพที่ไร้สาระ ไม่เหมือนกับการเติมน้ําร้อนและน้ําร้อนตามปกติในสภาพปกติ
เมื่อเติมในสภาพอ่อนแอ ส่วนที่อาจทําให้มีเชื้อไวรัสในเครื่องดื่มต้องเก็บอยู่ในสภาพอ่อนแอไม่จําเป็นต้องเพิ่มสารอนุรักษ์ในเครื่องดื่ม, และกระบวนการกําจัดเชื้อที่ต่อมาไม่จําเป็นหลังจากที่เครื่องดื่มถูกเต็มและปิดปิด ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการของอายุการใช้งานที่ยาวนาน และยังสามารถรักษารสชาติได้สีและรสของเครื่องดื่ม.
ความแตกต่างระหว่างการเติมน้ําเย็นและน้ําร้อน
①ขั้นตอนการเติมที่แตกต่างกัน
การเติมน้ําร้อน: สะกดกระป๋องและฝาปิดของผลิตภัณฑ์ หลังจากที่ผลิตภัณฑ์ถูกเติมลงไปในกระป๋อง PET แล้ววัดอุณหภูมิกลางของผลิตภัณฑ์ให้ 88 °Cหลังการฆ่าเชื้อในสายเติม, ผลิตภัณฑ์ที่มีอุณหภูมิสูงเข้าไปในอุโมงค์เย็นและเย็นลงสู่อุณหภูมิปกติ
การเติมน้ําเย็น: ทําการฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์ กระป๋องและฝาปัก ตามลําดับ เติมผลิตภัณฑ์ในสภาพแวดล้อมที่เป็นเชื้อ และออกจากสภาพแวดล้อมที่เป็นเชื้อหลังจากที่ผลิตภัณฑ์และกระป๋องถูกปิดให้หมด
②ความแตกต่างของกระแสกระบวนการ
ความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดคือ เวลาในการทําความร้อนของผลิตภัณฑ์
การเติมน้ําเย็นแบบไร้สาระ: ใช้กระบวนการ sterilization ทันทีที่อุตรอุณหภูมิสูง UHT สําหรับสินค้าและจากนั้นผลิตภัณฑ์จะเย็นลงอย่างรวดเร็วถึงอุณหภูมิปกติ และเก็บไว้ในถังที่ไร้สติเพื่อใช้ระหว่างการเติม.
เติมร้อน: การกําจัดโรคทันทีที่อุณหภูมิสูง UHT ถูกนํามาใช้สําหรับผลิตภัณฑ์, แล้วผลิตภัณฑ์จะเย็นขึ้นไปเหนือ 90 ° C; อุณหภูมิของผลิตภัณฑ์คือ 88 องศาหลังจากการเท.เนื่องจากผลิตภัณฑ์ถูกทําความร้อนเป็นเวลานานมันมีผลกระทบบางอย่างต่อสีสัน รสชาติ โภชนาการ เป็นต้น
Aตารางการไหลของเชื้อโรค
Hตารางกระแสการเติม
①การปรับแต่งสายการผลิตที่แตกต่างกัน
เติมร้อน:
1) เมื่อเครื่องเติมน้ํามันถูกปิดลงเพราะความล้มเหลว ผลิตภัณฑ์จะกลับมาในเครื่องฆ่าเชื้อ และการฆ่าเชื้อซ้ํา ๆ จะทําลายรสชาติและสารอาหารของผลิตภัณฑ์ในระดับหนึ่ง
2) มีอุปกรณ์เย็นขนาดใหญ่ให้สําหรับการเย็นผลิตภัณฑ์ที่เต็มไปถึงอุณหภูมิห้อง
การเติมน้ําเย็นแบบไร้สาระ:
1) หลังการฆ่าเชื้อ สินค้าถูกเก็บไว้ชั่วคราวในกระป๋องฆ่าเชื้อ โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อซ้ํา
2) ผลิตภัณฑ์จะเต็มที่อุณหภูมิห้อง โดยไม่มีอุปกรณ์เย็น
②ความแตกต่างของขวด PET
การเติมน้ําร้อน: กระบวนการนี้ต้องการให้ขวด PET สามารถทนอุณหภูมิสูงเกิน 92 °C ดังนั้น ขวด PET ที่ใช้จะต้องมีลักษณะดังต่อไปนี้:ผนังขวดหนาและมีเครื่องแข็งผนังใส เพื่อป้องกันการหดตัวทางอุณหภูมิและกระจกกระจก. ระหว่างกระบวนการเติมและเย็น ปากขวดไม่ควรบิด
การเติมน้ําเย็นแบบไร้สาระ: อุณหภูมิที่ทนความร้อนสูงสุดที่ 60 °C ก็เพียงพอ ดังนั้นกล่อง PET และฝาปกแบบธรรมดาสามารถใช้ได้ โดยลดต้นทุนของกล่องและฝาปกได้มาก
หมายเหตุ: กระบวนการผลิตขวดพีอีที: ขัด - การออกรูปร่าง - การบรรจุ (การให้อาหารอัมพรู - การทําความร้อน - การเป่าก่อน - การเป่าแรงดันสูง - การออก - การถอด - ช่องทางอากาศที่ไร้สาระ
③ค่าใช้จ่ายสายการผลิตที่แตกต่างกัน
เติมร้อน: เครื่องเป่าขวดช้าและการบริโภคพลังงานสูงการลงทุนสูงกว่าของเครื่องเป่าขวดบรรจุเย็นมาก (ยกเว้นอุปกรณ์บรรจุขวดว่าง);
การเติมน้ําเย็นแบบไร้สาระ: เครื่องพัดลมขวดที่ใช้ในการเติมน้ําเย็นแบบไร้สาระคือเครื่องพัดลมเร็วและใช้พลังงานน้อยแต่กระบวนการเติมน้ําเย็นแบบไม่มีเชื้อเพลิงนั้นซับซ้อน และอุปกรณ์ช่วยเติมน้ํามันนั้นโดยรวมแล้ว การลงทุนเบื้องต้นของสายการเติมแบบไร้สาระสูงกว่าของสายการเติมแบบร้อน
④ค่าวัตถุดิบต่าง ๆ
การเติมน้ําร้อน: กระปุกและปากของขวดต้องทนต่ออุณหภูมิสูง (อัตราการหดตัวด้วยความร้อนต่ํา) ดังนั้นความต้องการคุณภาพของขวดและฝาปิดจึงสูงมาก
การเติมน้ําเย็นแบบไร้สาระ: ไม่จําเป็นต้องมีความทนทานต่ออุณหภูมิสูงของขวดและฝา ดังนั้นขวดและฝาที่เบา ๆ ก็สามารถใช้ได้ค่าใช้จ่ายของวัสดุบรรจุของการเติมน้ําเย็นแบบไม่ใช้ยาล้างต่ํากว่าการเติมน้ําร้อน.
⑦ค่าดําเนินงานต่าง ๆ
เติมร้อน: ในกระบวนการผลิต การบริโภคของสารละลายฆ่าเชื้อราค่อนข้างน้อย แต่สายการผลิตช้าและศักยภาพการผลิตค่อนข้างต่ํา
การเติมน้ําเย็นแบบไร้สาระ: ในระหว่างการผลิต การบริโภคของเหลวการฆ่าเชื้อค่อนข้างใหญ่ แต่ความเร็วการผลิตรวดเร็วและความสามารถการผลิตสูงค่าใช้จ่ายในการดําเนินงานของการเติมน้ําเย็นแบบไร้สมบูรณ์ต่ํากว่าการเติมน้ําร้อน.
⑤ข้อดีที่โดดเด่นของการเติมน้ําเย็นแบบ PET เทียบกับการเติมร้อน
ใช้เทคโนโลยีการกําจัดเชื้อทันทีในอุณหภูมิสูงสุด (UHT) และเวลาในการรักษาความร้อนของวัสดุไม่เกิน 30sที่ทําให้รสชาติและสีของผลิตภัณฑ์เป็นอย่างดีที่สุด, และเก็บสารวิตามิน (สารอาหารที่มีความรู้สึกต่อความร้อน) ในวัสดุในปริมาณสูงสุด
การทําการเติมทําในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิปกติ และไม่มีสารอนุรักษ์ใด ๆ เพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์ เพื่อรับประกันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์
ความสามารถในการผลิตดีขึ้น วัตถุดิบถูกประหยัด การสูญเสียพลังงานลดลง และค่าการผลิตสินค้าลดลง
เทคโนโลยีที่ทันสมัยสามารถใช้ได้อย่างกว้างขวางสําหรับการเติมสินค้าต่างๆ
⑥สภาพแวดล้อมเทคโนโลยีการเติมแบบไร้สมบูรณ์
ณ อุณหภูมิห้อง (≤ 30 °C) ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช้ยาจะบรรจุในถังบรรจุยาที่ไม่ใช้ยาภายใต้สภาพที่ไม่ใช้ยาแล้วปิด
สภาพแวดล้อมที่ไร้สภาพ: การเติมและปิดของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะเสร็จสิ้นในสภาพแวดล้อมที่ไร้สภาพ ดังนั้นความต้องการสุขภาพสําหรับสภาพแวดล้อมที่เติมเป็นสูงมากการเติมเต็มโดยทั่วไปจะเสร็จสิ้นในอุปกรณ์เติมเต็มปิดต้องการให้สื่อและวัสดุการบรรจุทั้งหมดที่เข้าสู่อุปกรณ์บรรจุต้องได้รับการรักษาโดยการพื้นผิวของอุปกรณ์เติมต้องได้รับการรักษาด้วยการรักษาแบบไม่มีเชื้อเพลิง เพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งแวดล้อมการเติมทั้งหมดมีเชื้อเพลิงสื่อที่เข้าไปในอุปกรณ์การเติมประกอบด้วยอากาศ น้ํา และของเหลวอาหาร วัสดุบรรจุประกอบด้วยขวดและฝา
การบําบัดอากาศ: ปรับปรุงโดยระบบกรองอากาศ โดยทั่วไปประกอบด้วยกรองหลัก,กรองประสิทธิภาพกลางและกรองประสิทธิภาพสูงเครื่องกรองหลักกรองเศษฝุ่นในอากาศ; เครื่องกรองประสิทธิภาพปานกลางใช้เป็นหลักในการกรองแบคทีเรียขนาดใหญ่และเศษฝุ่นบางส่วนในอากาศ และประสิทธิภาพการกรองมากกว่า 85%เครื่องกรองประสิทธิภาพสูง สามารถกรองแบคทีเรียในอากาศได้เกือบทุกชนิด, รวมถึงแบคทีเรียขนาดเล็กที่สุด และประสิทธิภาพการกรองมากกว่า 99.97% อากาศที่ได้รับการบําบัดเรียกว่าอากาศที่ไร้เชื้อและความอ่อนแอของอากาศที่อ่อนแอต้องตรวจสอบเป็นประจําระหว่างกระบวนการผลิต เพื่อรับรองคุณภาพของผลิตภัณฑ์.
การบําบัดน้ํา: ปัจจุบันมีสองวิธี: วิธีแรกคือการใช้อุปกรณ์ UHT เพื่อฆ่าเชื้อน้ําที่เข้าสู่สภาพแวดล้อมที่เต็ม;วิธีที่สองคือการใช้ระบบกรองแบบไร้เชื้อของน้ําสะอาดน้ําที่ได้รับการบําบัดเรียกว่า น้ําไร้สาระ น้ําที่กล่าวถึงที่นี่ไม่ใช่น้ําที่เราใช้ในการปรุงเครื่องดื่มน้ําที่เป็นสแตนเลสใช้เป็นหลักในการล้างฝ้ากระป๋องและขวดที่สแตนเลสในสภาพแวดล้อมการเติมและพื้นผิวของสภาพแวดล้อมการเติมหลังจากการฆ่าเชื้อ.
การรักษาวัสดุบรรจุ: วัสดุบรรจุหมายถึง หมวกขวดขวดและขวด ขวดขวดและขวดถูกฆ่าเชื้อด้วยสารฆ่าเชื้อเนื่องจากวิธีการฆ่าเชื้อที่แตกต่างกันของอุปกรณ์การผลิต, Tetra Pak, Tetra Pak Pillow, ฟิล์มสีดําและสีขาว และวิธีการบรรจุอื่น ๆ ในอุตสาหกรรมนมโดยทั่วไปต้องปรับปรุงการฆ่าเชื้อโดยการดําน้ําและเครื่องดื่มในขวด PET โดยทั่วไปต้องถูกฉีดหรือสเปรย์ sterilizationสารฆ่าเชื้อที่ใช้ในการฆ่าเชื้อวัสดุบรรจุเป็นส่วนใหญ่เป็นกรดเพรแอซิตและไฮโดรเจนเพรอกไซด์
การบําบัดสารละลายอาหาร: เครื่อง UHT ใช้ในการฆ่าเชื้อสารละลายอาหาร และน้ําที่เข้าสู่สภาพแวดล้อมการเติม
Cการเปรียบเทียบ ค่าผลิต